京都かじわらキムチブログ
by caji-caji-kimuchi
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月末です
こんばんは

もう4月も終わり、早いものでもう5月です(◎O◎)
けど暦でいけば明日だけ乗り切ると待ちに待った ”5連休” 
テンション上がって仕方がないって感じですか?
いいなぁ~楽しそうやなぁ~楽しいんやろなぁ~いいよなぁ~
連休など取れるはずもない ”かじキム” です(T_T)

連休に入ると ”子供の日” がありますね
今日はウチの4代目が保育園よりこんなものを持って帰ってきました
            
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かわいいじゃないですか、ほとんどが先生が作られたものではありますが
チビちゃんの手による配色が素晴らしい柄をかもしだしています(笑)
ちょっとだけ早めの ”子供の日” を味わいました








本日も 「京都かじわらキムチ」 をご利用下さいました皆様へ感謝致します

先日、ご注文頂きました 「香川プリンティング」 さま
こちらまでわざわざご挨拶に来て頂きまして有り難うございました
また今後とも宜しくお願い致します

そして今日もいつもどおりお世話になっております店舗さまへお届けさせて頂きました
滋賀県大津市 「和亀」 さまへ
”京野菜万願寺甘とうキムチ” を
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四条烏丸 「しんなり」 さまへ
”限定甘辛白菜キムチ” をお届けでした

本日は月末ですね、4月は相当厳しい一ヶ月となりましたが
明日いいスタートの5月となりそうです
といいますのも、明日の予定は気持ちのいいお届けとなっております
言い方はおかしいかもしれませんが、色んな意味で ”気持ちが良い” です

また5月も頑張らねば、そして頑張りましょう!
5月もまた宜しくお願い致します(礼)
皆様のご利用を心よりお待ち致しております

明日も笑顔で ”かじわらキムチ” をお届けさせて頂きます

今日も皆さんと家族に感謝です ”ありがとう”

100%手作りにこだわり抜いた味
京都発 キムチ専門店 京都かじわらキムチ
               梶原でしたm(_ _)m

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by caji-caji-kimuchi | 2009-04-30 21:04 | キムチ
家族
こんばんは

今日は久々にスカッと晴れ、暑い一日になりました(^_^)
”GW” 初日?はいいお天気で色んな所に出かけられたんでしょうね
TVのニュースでも ”ETC高速1000円” の行楽の様子が報じられておりました
ウチには多くの子供達が来て、ワイワイガヤガヤと遊びに必死で
もう今やウチはみんなの集合場所になっちゃいました
そのうちの友達2人と一緒にお昼ご飯を食べましたが
みんなでなんやかんや喋りながら食べるのも楽しいもんですね(^O^)
ウチの子供達は多くの友達がいて、何よりも嬉しいことです

本日のお届けは
一昨日に続きまして 九条ネギバーガー 「MAHALO」 さまへ
”九条ネギキムチ” をお届けさせて頂きました

今日は一日、明日以降のお届け・お取り寄せの準備となりました

”GW” とはいえ、少しでもお仕事をさせて頂くことは有り難いことで
それもこれも皆様よりご利用頂くからこそです
100年に一度の不景気だと言います、大変な方々が多くおられると
日々報道されておりますね
当然、私ども 「京都かじわらキムチ」 もまだまだ厳しい時期が続くとは思いますが
”味” を信じ ”人” を大切に ”感謝” を忘れず 負けじと頑張らねばと思っております
家族を食べさせていかなあかんのです

そして笑顔で笑って明日も ”かじわらキムチ” をお届けさせて頂きます
明日もまた皆様よりのご注文を心よりお待ち致しております

今日も皆さんと家族に感謝です ”ありがとう”

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by caji-caji-kimuchi | 2009-04-29 21:43 | お取り寄せ
”GW” 前?中?
こんばんは

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今日はウチの子供達は小学校の遠足でした
二代目は大阪の ”朝日新聞・なんとか?科学館” (写真前列左から3番目) 
三代目は京都宝ヶ池 ”子供の楽園” へと行ってきました
”楽しんでこーーーーーーーーーーーーーーーーーーい” と送り出し
充分楽しんできたようです、よかったよかった(^O^)
この写真は新聞の一面に載せて頂き、貰って帰ってきました
さすがプロ、ちゃんと新聞になってるんですよ(◎O◎)

今日はすでに ”GW” に入っておられる方も、いやいやずっと仕事
いやいや暦どおりという方々がおられました
そんな ”GW” 前・中・無しにも関わらず
「京都かじわらキムチ」 をご利用下さいましたお客様へ感謝致します

昨日の予定どおりいつも朝早くから対応して下さいます
”ひろOO” さま いつもお世話になります(礼)
そして、ご注文下さいました10人の皆様ありがとうございました

店舗さまでは
京都中久世 鉄板ダイニング 「いちろべ」 さまへ ”ちょい辛白菜キムチ”
京都駅 酒菜 「乗々」 さまへ ”限定甘辛白菜キムチ”
京都平野神社東門下がる 友人 「Real-K」 さまへ 
”甘辛白菜キムチ・スルメキムチ・九条ネギ干し大根キムチ・裏メニュー” 
とお届けさせて頂きました

その他、ご近所の会社 「小川印刷」 さま
奥様が ”カクテギ・スルメキムチ” とお気に入りにして下さっており
いつもご利用頂きますお客様
本当に今日もご利用、ありがとうございました

「京都かじわらキムチ」 はまだまだではございますが少しづつ
”変化” を加えていこうかと思っております
先月の ”新作キムチ” などの動きと同じようなものではありますが
商品では ”セットもの” を新たに考えておりまして
他府県よりネット通販の ”お取り寄せ” のお客様へ向けまして
少しでもお気軽にお買いあげ頂けますよう変更事項も考えております
来月中には少し ”変化” といいますか ”変更” になると思います

もし ”こうしてほしい・ああしてほしい” ”こんなキムチ作ってくれない?” などなど
ご要望がございましたら、お気軽にいつでも ”コメント” 頂けますと有り難いです

後ろを向いても仕方がありません
前へ前へと皆様のお力をお借りしつつ、色んなものを作っていければと思っております
今後とも宜しくお願い致します

明日もまた ”かじわらキムチ” を皆様へお届けさせて頂きます

今日も皆さんと家族に感謝です ”ありがとう”

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by caji-caji-kimuchi | 2009-04-28 22:21 | お取り寄せ
スルメキムチよ!ありがとう
こんばんは

たった今、明日朝一のお届け予定分の準備が終わりました
いつもお世話になっております方々
”ひろOO営業部長” さまと皆様よりご注文を頂きました(^_^)
”スルメキムチ” をお気に入りにして下さっておりまして、こちらのご注文だけで
”15セット” ご用意させて頂きました
今回はご新規さまもおられまして、大変喜んでおります
ご注文下さいました11人のお客様、いつもありがとうございます(礼)

そして今日も朝より店舗さまへとお届けに行ってきました
滋賀県大津市 「和亀」 さまへ
”白菜キムチ・カクテギ・九条ネギ干し大根キムチ・スルメキムチ・キャベツキムチ” を
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四条烏丸 「しんなり」 さまへ
”限定甘辛白菜キムチ” のお届け

九条ネギバーガー 「MAHALO」 さまへ
”九条ネギキムチ” をお届けさせて頂きました
”加茂茄子バーガー・MAHALOバーガー” ご馳走様でした

いつもお世話になります店舗さまへも感謝です

今日は 「京都かじわらキムチ」 の ”HP” を見て下さいまして
わざわざお仕事帰りにお買いあげに来て下さいましたお客様がおられました
お会い出来なかったのが残念ではありますが、ありがとうございました
大変嬉しく喜んでおります(^O^)
またお気軽にお立ち寄り頂ければ有り難いですし
京都市内はお届けさせて頂きますので宜しくお願い致します
又、今日は ”人のつながり” によりご注文頂いたお客様もおられました
”香川” さま ありがとうございました
こちらは 「香川プリンティング」 というお名前でお商売を始められました
デザイン全般(版下データ等作成)と多種多彩なものに印刷されるようです
チラシ・メニュー・ジャージ・ステッカー・帳票類・ビニール袋・各種テープ等々
またご入り用の皆様がおられましたら、是非ご利用されては如何でしょうか

その他今日もネット通販での ”お取り寄せ” のご注文も頂きました
やはり ”お取り寄せ” では
各150g4種類お選び頂け、送料無料でお届けしております
”おためしセット”(画像HPより抜粋) のご利用を多く頂いております
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どんどん試して頂いて ”かじわらキムチ” を味わって下さればと思います

それでは明日もまた ”ありがとう” と共に美味しいキムチをお届けさせて頂きます
皆様よりのご注文、心よりお待ち致しております

今日も ”人” の大切さを実感した一日でした
そして皆さんと家族に感謝です

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by caji-caji-kimuchi | 2009-04-27 22:34 | キムチ
万願寺・京小かぶ
こんばんは

今TVを見ておりますと ”行列” に高校の同級生の ”天山 広吉” が
出ているではないですか、当然 ”録” しておきました(^_^)

今日も寒いです(TOT)
京都は一日雨が降ったり止んだりの訳の分からないお天気でした
というか雨の時間帯のほうが長かったですねぇ
しかし明日からは良いお天気が続きそうなので ”GW” もいい感じになりそう
もうすでにお休みの方も多々おられることでしょうね(羨)
早いものでもう4月も最終、 ”桜” の季節もあっという間(@_@)
もう ”初夏” な気分です、寒いですが・・・

今日のお届けは有り難いことに昨日に引き続きまして
京都駅 酒菜 「乗々」 さまへ ”限定甘辛白菜キムチ” のお届けでした
昨日は予想以上に忙しくされておられたようで、私共も嬉しいかぎりです
お祝いの ”ロールケーキ” を美味しく食べて下さったということで良かったです(ホッ)
いつもお世話になり、ありがとうございます
益々のご発展を 「京都かじわらキムチ」 も願っております(礼)

そして今日はその他 ”お取り寄せ” のお客様方や明日の店舗さまのお届け分の
準備に一日費やしておりました
明日は朝に滋賀県の店舗さまへお届けの予定です
”かじわらキムチコーナー” にて多く取り扱って頂いておりますが
中でも ”裏メニュー” 的な商品であります京野菜キムチの 
”万願寺甘とうキムチ” ”京小かぶキムチ”
”京こかぶキムチ” は季節ものですのであったりなかったりですが
なかなか変わり種のキムチではありますが美味しいと評価頂いております
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ほかにも知る人ぞ知る ”裏メニュー” を多彩に持っております(-^O^-) 


それではまた明日より一週間が始まります
お仕事・家事・育児・お休みの方は遊びに楽しみましょう!
明日も笑顔で ”かじわらキムチ” をお届けさせて頂きます
皆様よりのご注文を心よりお待ち致しております

今日も皆さんと家族に感謝です ”ありがとう”

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by caji-caji-kimuchi | 2009-04-26 21:24 | キムチ
名産?
こんばんは

今日の京都はしっかり・どっぷりと雨が降る土曜日でした
朝からTVを見ていますと、もう ”GW” に入られた方々がおられるんですね
12連休だとかなんとか・・・(・_・)エッ...?
不景気だなどと聞きますが、あるとこにはあるんですねぇ
お休みということで皆さんいい顔されてました(羨ましい)

そして今日ふと、こちらもTVを見ておりますと報道番組において
”OOO名産” などの特集をされているのが目にとまりました
私自身もなんといいますか、勘違いというかやられていたというか
例えば観光地の土産物屋さんでその土地の名前の入った ”OO名産” とか
よく見かけますよね、それがその土地で取られたりしていないものが多くあるそうです
私はてっきりその土地で取れて、製造しているものだとばかり思っていましたが
どうやら中には違うものが多々あるそうです、少し驚きました
というかやられておりました(◎0◎)

それでは今日の 「京都かじわらキムチ」 へ
今日も一日、仕込み・仕入れ・お届けとこなしておりました
店舗さまでは
七条通り西洞院下がる東側 京都駅 酒菜 「乗々」 さまへ
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私もはまっております ”石焼豚キムチ丼” などでお使い頂いております
”限定甘辛白菜キムチ” をお届けさせて頂きました

今日はその他、ネット通販よりの ”お取り寄せ” のお客様等々よりご注文頂き
誠にありがとうございます(礼)
ご期待に添えますよう美味しいキムチをお届けさせて頂きます

明日は ”仕込み” 重視の予定でおります
”キャベツキムチ・九条ネギ干し大根キムチ” を主に準備します

明日日曜日は雨もあがりそうなので、いいお休みになりそうかな?
また笑顔の一日を心がけたいと思います(^O^)
明日も皆さんにとって良い一日になりますように!

今日も皆さんと家族に感謝の一日です
”ありがとう”

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by caji-caji-kimuchi | 2009-04-25 22:05 | お取り寄せ
笑おうや
こんばんは

今日も京都は晴れてなかなか暑い一日で
週末金曜日には最高のお天気だったのではないでしょうか
いいお天気になって良かったな~ということが一つありまして
今日ウチの前のマンションに長男の友だちのご家族が引っ越して来られました
毎日ほど遊んでいる友達なので大喜び(^0^)
ベランダに出たら喋れるかな~?と、テンションアゲアゲになっております
何はともあれ引っ越しの日が晴れてよかったですね
しかし明日は ”豪雨” に注意だとか・・・(泣)

それでは ”かじキム日誌” へ
本日も 「京都かじわらキムチ」 をご利用下さいました皆様へ感謝です
今日も一日 ”PC” を触りつつ、仕込みをしつつ、仕入れに走りつつ、お届けでした
店舗さまでは 
京都西大路九条西入る北側 らーめん 「みずき」 さまへ ”白菜キムチ” をお届けさせて頂き
その際私どもの知人の方が ”かじわらキムチブログ” を見て下さり
息子さんと共に 「みずき」 さまへお食事に来られたとお聞きしました
私ども家族もお気に入りラーメンとなっております、細麺がたまりません
当然 ”キムチ” も ”らーめん” 同様美味しいですよ(^_^)V

そして午後よりもお世話になります店舗さま
四条烏丸上がる錦通り西入る北側 「しんなり」 さま
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祇園花見小路下がる一筋目西入る 「くく膳」 さまへ
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”限定甘辛白菜キムチ” をお届けさせて頂きました
祇園 「くく膳」 さまでは ”名古屋店” のほうも順調だとお聞きしました
私どもとしましても嬉しいかぎりでした

その他、ご近所の方々もお買い上げ頂き、ありがとうございました(礼)
週末の締めにふさわしく ”かじわらキムチ営業部長” へもお届けでした
来週のご注文を楽しみにお待ち致しておりますね
無給ではありますが(笑) ”営業部長” 宜しくお願いします
そしていつも感謝感謝です

それでは今日はこのへんで
明日は ”豪雨” の土曜日となりそう?ですが
お仕事・家事・育児・遊びに楽しんで笑顔の一日にしましょう!
笑うだけで楽しい気持ちになります
私もそうですが、色々皆さんもあるかとは思いますが
笑顔がいちばん、笑えば周りも自分も気持ちいいだけでなく
一日おもろいっちゅうねーーーーーーーーーーーーーーーーーーーん

明日もまた ”人” を大切に ”ありがとう” と共に美味しいキムチを
皆様へお届けさせて頂きます
皆様よりのご注文、心よりお待ち致しております

今日も皆さんと家族に感謝です

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by caji-caji-kimuchi | 2009-04-24 21:59 | キムチ
MAKE・A・WISH
こんばんは

近頃というか今頃 ”どきどきキャンプ” の ”ジャック・バウワー” に
はまっている ”caji kimu ” です
三代目は ”チャッチャチャース” がお気に入りのようで
まだおぼつかないしゃべりながら言っております
しかし今日はいいお天気ながらも少し風が強く肌寒い京都でした(ToT)
明日も晴れのようですが、明後日土曜日は雨で近くの ”吉祥院天満宮” さんの
”天神さん” も無しかなと、長男が楽しみにしていたのですが残念ということになりそう(T_T)

それでは今日の 「京都かじわらキムチ」 へ
今日は朝より 「アOO」 さまへとお届けに行ってきました
大変お世話になり 「アOO」 さまと 「アOO」 さまの多くの ”お客様” へ感謝致します
いつもご利用下さいまして、ありがとうございます(礼)
そしてご紹介頂いた 難病の子どもの夢をかなえる ”MAKE・A・WISH”
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前にも書き込みさせて頂きましたが、募金箱が三分の二は貯まっております
来月の5月30日には ”MAKE・A・WISH” の京都地域会が行われるということで
そちらに参加させて頂こうかと思っております
もしお時間があれば参加してみては如何でしょうか?
こんな私の力では何もできないかもしれませんが、募金箱を机に置き
毎日1円でもお金を入れることぐらいはできると思い行っている、それだけです

午後からは 京都駅 酒菜 「乗々」 さまへ ”甘辛白菜キムチ” のお届けでした
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その他、本日も 「京都かじわらキムチ」 をご利用下さいました皆様
ありがとうございました

それではこの後 ”辛口白菜キムチ” の仕込みに取り掛かりたいと思います
明日もまた仕込み・お届け等々行う予定です
日々お客様よりのご注文により、お仕事させて頂くことは有り難いことです
いつもどおり感謝を込めましてお仕事させて頂き
”ありがとう” と共に ”かじわらキムチ” をお届けさせて頂きます

明日も皆様よりのご注文を心よりお待ち致しております

今日も皆さんと家族に感謝の一日です

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by caji-caji-kimuchi | 2009-04-23 22:36 | キムチ
かじキム日誌+新車です
こんばんは

今日の京都は晴れのいいお天気になりました(^_^)
夜の散歩ではまた京都桂川の河川敷へ行ってきましたが、心地のいい風が吹き
プチ夜景も綺麗で、今日は空が月のせいではなく明るかったです
ふと次男坊が ”あの雲、人の顔みたい” と言ったので空と雲を眺めながら
歩いておりました、何とも言えないいい感じの気持ちになりました(病んでる?笑)
皆さんは最近空は見ましたか?
もし空に ”ごぶさた” してましたら是非見てみてはいかがでしょうか

今日はウチの三代目に ”新車” がやって来ました
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庭には ”二代目” の時のボロボロのセルシオがあるのですが
もう見るも無惨になっていて ”三代目” にはかわいそうなほどポンコツになりましたので
今回はなんとか頑張って ”新車” を買ってやりました
もうお気に入りになってくれて、どこでも行けそうです(*^○^*)

それでは今日の ”かじキム日誌” へ
本日は 京都久世 鉄板ダイニング 「いちろべ」 さまへ ”白菜キムチ” のお届けでした
いつもお世話になります(礼)
来月の新作 ”餃子もんじゃ” を家族全員楽しみにしております
どのような店舗さまかは 「京都かじわらキムチ」 HPのリンク集にてご覧頂けます
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今日はその他 武蔵野油そば 「めんだ」 さまへ
”白菜キムチ・壬生菜キムチ・九条ネギ和え” の仕込み・準備を終え
お届けさせて頂きました
居酒屋店舗さまへも重ねてお礼を申し上げます、ありがとうございます

それでは今日はここまでとさせて頂きます
明日もまた感謝を込めまして美味しい ”キムチ” をお届けさせて頂きます

本日も 「京都かじわらキムチ」 をご利用下さいました皆様、このブログへ訪れて下さる皆様
そして家族へ感謝致します

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by caji-caji-kimuchi | 2009-04-22 21:59 | キムチ
九条ネギ和え
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こんばんは

先日、確か一週間ほど前に ”PC ”の具合が悪くなり、知り合いの業者さんに依頼しておりました
あれからしばらく日々恐る恐る使っていたのですが(ー○ー;)
とうとう今日新しく(中古ではありますが)なりました(嬉)
十分満足できる、まさに ”さら” 並の ”PC ” です
今までは白でしたが黒に変わり、ちょっと一新した気分ではあります
「京都かじわらキムチ」 にとって絶対無いと困る商売道具なんで ”谷ひげ ” さんに感謝です
しかもこの ”谷ひげ ” さんの口利きで
念願の ”ETC ” まで確保して頂けそう(^_^)V
来月の中頃になりそうですが、それでも全然早い

これで嬉しいことに 東京 「めんだ」 さま  名古屋 「くく膳」 さま にお伺いできます
やっぱり ”ETC ” ”高速1000円” 利用したいですからね~

今日は明日以降のお届けの仕入れ・仕込みに従事しておりました

”白菜キムチ” を漬け ”九条ネギ” を和える準備をし ”壬生菜キムチ” の下ごしらえをし
”チャンジャ” (裏メニュー)を味付け、キムチのヤンニュンを作り、 ”カクテギ” の大根を漬け 等々
”かじわらキムチ” では基本、受注生産という形をとらせていただいておりますので
あっという間の一日でした f^_^;

と言いますのも、当然ながら ”キムチ” はお客様のお好みが多々あるものではありますが 
お客様に、より良いベストな商品をお届けさせて頂くことこそが一番だと考えております

その結果 ”美味しい” と言って ”はまって” 頂くお客様がいて下さるのだと思い
同時にお世話になっております店舗の皆様からも評価頂いていると思っております

勿論、 ”味” だけではなく ”姿勢” が大切であると考えております

まだまだではありますが、味にこだわりと自信を持ち・姿勢にこだわりと自信を持ち
明日からも ”ありがとう” と共に美味しい ”かじわらキムチ” をお届けさせて頂きます

今日も皆さんと家族に感謝の一日です

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by caji-caji-kimuchi | 2009-04-21 22:03 | キムチ